Táplálékkiegészítők meghatározása
Táplálékkiegészítők, sokszor a vitaminokra gondolunk, amikor ezt a szót halljuk. Tágabb értelemben táplálékkiegészítő minden olyan készítmény, amelyet tartalma miatt a normál étkezésünkből hiányzó elemek, összetevők rendszeres, vagy eseti pótlására fogyasztunk. Ezek lehetnek kombináltak, több összetevőt tartalmazóak, pl. multivitaminok, vagy fehérje és vitamin kombinációk, rost és vitamin kombinációk, mint a Herbalife cég termékei. Vannak komplett étkezést helyettesítő termékek is, mint a vitaminozott turmixporok, fehérjeszeletek, müzliszeletek.
Még napjainkban is sok orvos ellenzi a betegi által, úgymond össze-vissza szedett táplálékkiegészítők szedését. Voltam olyan konferencián, ahol a konferencián részt vevő orvos hangot adott ilyen véleményének, hogy a beteg ezzel a magatartásával csak rontja az Ő munkájának eredményességét. Ugyanakkor részben igazat adok neki, mivel egyes gyógyszerek hatásosságát befolyásolhatják különféle összetevők. A napokban olvastam egy gyógyszer használati utasítását, amelyben a grapefruit gyümölcs fogyasztását nem javasolta a betegnek a gyógyszer szedés időtartama alatt. Képzeljük csak el, hogy az ezer féle táplálékkiegészítő szedése milyen kölcsönhatásokba léphet a gyógyszerek szedésével. Különösen, ha több cég különféle táplálálékkiegészítőjét szedi valaki egyszerre. Ezek fogyasztásáról mindig tájékoztatni kell a kezelőorvost. Én is voltam már olyan élethelyzetben, hogy komoly betegségem alatt engedélyt kértem kezelőorvosomtól meghatározott táplálékkiegészítő fogyasztására. Megmutattam az összetételét, és elmondtam az adagolást, ahogy fogyasztom. Megkaptam az engedélyt.
Felmerül a kérdés mik is azok a táplálékkiegészítők, és mire való?
Egyes orvosok álláspontját már leírtam fentebb, de vannak emberek, akik hiszik is magukról, hogy megfelelően táplálkoznak, esznek elég vitamint, ásványi anyagot, nyomelemet. Ez sajnos tévedés!
Mint kertészmérnök állíthatom, hogy táplálékaink minősége az évszázadok, évtizedek során folyamatosan silányult. A termőföldeket kizsigerelték, ahol nem fejlődnek megfelelő tápértékű növények. Ezt kemikáliákkal pótolják, vagyis az asztalunkra kerülő növények műtrágyás talajban, gombaölő, rovarirtó és gyomirtó szerekkel kezelve teremnek. Szennyezett a víz, a levegő is, ami körülveszi ezeket a növényeket. Vajon ezek megfelelően táplálóak számunkra?
A válasz egyértelmű.
Ugyanakkor, aki ezekből a növényekből készít ételt, maga is szennyezett vizet iszik, és levegőt lélegzik be. Az állati eredetű táplálékokkal ugyanez a baj. Ők is azokat a növényeket eszik, mint mi, az állattartás során gyógyszerekre, vegyszerekre szintén szükség van, és a nagyüzemi állattartás stresszes környezetben neveli az állatokat. Egyes kutatások szerint ez a stressz az állatok húsában is jelen van, és ezt megesszük.
Mi magunk is rohanó, stresszes életet élünk, ami tartalékainkat nagyon felemészti. Életmódunk nem egészséges. Sok feldolgozott készítményt fogyasztunk, további vegyszerekkel, adalékokkal, nem egészséges módon készítjük el ételeinket, túlsütjük, túlfőzzük, a füstölés sem egészséges, sok sót fogyasztunk, kevés tiszta vizet iszunk, kevés rostos ételt eszünk, gyógyszereket szedünk, kávézunk, van, aki sok alkoholt iszik, drogozik, dohányzik. Elektro szmogban élünk, káros földsugárzások hatnak ránk. Mindezek vitaminrablók a szervezetünkben. Mozgásszegény életet élünk.
Ezek után mondja valaki, hogy Ő olyan egészségesen táplálkozik, hogy nincs szükséges kiegészítésre. Ha mindezt figyelembe vesszük, magától adódik a válasz, hogy az egészséges táplálkozás mellett kellenek az étrend-kiegészítők, életmód változtatással kell tennünk egészségünkért, sportolni és relaxálni kell.
Rengeteg készítmény van a boltok, drogériák, patikák polcain, és még többet kínálnak a közvetlen eladók, az MLM hálózatok tagjai.
Hogy is igazodjunk el?
- A gyógyszernek nem minősülő gyógyhatású készítmények OÉTI engedéllyel kell rendelkezzenek ( pl. MLM termékek, drogériák termékei.)
- Érdeklődjön a gyártó felől is.
- Megbízható helyen vásároljon.
- Kérdezze meg a garanciát, visszavásárlási lehetőséget.
- Gyanakodjon, ha túl sok betegségre hatásos az adott készítmény. Ami mindenre jó, az semmire se jó.
- Ha gyógyszertárban vásárol, konzultáljon a patikussal, hogy milyen gyógyszereket szed, és milyen gyógyhatású készítményeket.
- Tudnia kell, hogy néha olyan termékek is bekerülnek az országba, amelyeket az illetékes hatóságok nem vizsgáltak, összetételüket nem ismerik.
- A gyógyhatású készítményeket az OGYI vizsgálja, mint gyógyszert, ilyen termékek MLM-ben és szabad forgalmazásban (drogériák, áruházak, benzinkutak) nem kaphatóak.
- Tegye le a voksot egy cég termékei mellett, ne szedjen különféle cégektől különféle termékeket.
- Ne az olcsóság döntse el, hogy mit választunk.
Mikor, és mennyit fogyasszunk?
Ha a választott készítmény leírása, eladója nem ad külön eligazítást, a legtöbb táplálálékkiegészítőt étkezés közben, vagy utána célszerű bevenni a tökéletesebb felszívódás érdekében (pl zsírban oldódó vitaminok) A kölcsönhatások elkerülése érdekében gyógyszerrel együtt se vegyük be őket, várjunk 1-1,5 órát. A rostos, vagy méregtelenítő készítményekhez sok folyadékot kell inni. A kapszulákat nem szabad megbontani, egészben kell lenyelni, hogy a gyomorsav ne roncsolja a tartalmát.
A szükséges mennyiséget a napi ajánlott adag (RDA) jelöli, ami országonként más mennyiség lehet. USA-ban un. mega dózisokat engedélyeznek. Szakemberek kiszámolták már az optimális napi adag mennyiségét is (ODA), ez lényeges felülmúlja az RDA mennyiséget.
Tájékozódjunk több forrásból, dietetikus, patikus, vagy orvos véleményét is kérjük ki adott esetben, olvassunk internetes fórumokat, ahol fogyasztók írják le tapasztalataikat.
Ezt a cikket bárki felhasználhatja a honlapján vagy a blogján abban
az esetben, ha szerzőként feltünteti a nevemet! Kajárikné Kovács Katalin
Hozzászólások




Az angolul tudók az alábbi oldalon megismerhetik a tápanyagok Optimális Napi Adag Mennyiségeit (ODA)
http://www.drlam.com/articles/dosageguide.asp
Csak példaként néhány tápanyag ajánlott optimális napi mennyisége ÖSSZEHASONLÍTVA az ajánlott napi bevitel (RDA) mennyiségekkel:
C vitamin:
RDA 85 mg, ODA 250 – 3,000 mg
E vitamin:
RDA 15 IU, ODA 50 – 800 IU
Magnézium:
RDA 350 mg, ODA 400 – 600 mg
B12 vitamin: RDA 3 mcg, ODA 10 – 100 mcg