Kedves olvasótársunk, Földiné Csúcs Mária javaslatára indítok egy rovatot zöldségekről, gyümölcsökről, ki melyiket tartja élettanilag, táplálkozás szempontjából fontosnak, melyiket szereti?
Aztán jöhetnek a kedvenc receptek!
Legyetek aktívak, segítsük egymást, és az olvasókat az egészséges táplálkozásban ötletekkel!
Hozzávalók: személyenként 1-2 körte, citrom, cukor,vagy cukorpótló,
csokoládé, vagy diabetikus csokoládé, tejszínhab, vagy diabetikus tejszínhab spray, rum, vagy rumaroma, darált dió
A körtéket meghámozzuk, és citromlében megforgatjuk, hogy, ne barnuljanak meg. Magházukat magház kifúróval eltávolítjuk. Majd édesített vízben citromhéj darabkákkal félpuhára főzzük, ne legyen belőle püré. Olvasd tovább »
Kedves Olvasók, Látogatók!
Ide várom a legjobb karácsonyi recepteket a
karcsú, és a karcsúságra vágyó Nagyik részére az egészséges étkezés jegyében. Lehet bevált családi recept, vagy új kreáció, vagy nemrég olvasott újdonság. A fő az egészség, és a kevés kalória. Ez nem verseny, csak segítség egymásnak.
Asztalunkon, vagy fazekunkban sokféle hagyma megfordul: vöröshagyma, lilahagyma, póréhagyma, újhagyma, fokhagyma, metélőhagyma, medvehagyma, ezüsthagyma, gyöngyhagyma. Mindegyikről kimutatták már, hogy fogyasztása jótékony hatást gyakorol szervezetünkre. Némelyiknek az antioxidáns tartalma, másiknak a kvercetin tartalma, vagy rákellenes hatása emelhető ki. Az idei télre jó lesz előre bespájzolni hagymakészletünket a kis termésátlag miatt, illetve valószínűleg horror árban lehet majd kapni. Az eltárolt mennyiséget célszerű egy-két hetente átválogatni a csírázó, rothadó szemeket eltávolítani. A termésről itt olvashatsz.
Ezt a cikket bárki felhasználhatja a honlapján vagy a blogján abban
az esetben, ha szerzőként feltünteti a nevemet! Kajárikné Kovács Katalin
Hozzávalók: 8 csirkecomb, fél pohár marsala (helyettesíthető édes tokaji szamorodnival), 2 gerezd fokhagyma, 20 dkg sárgarépa, 40 dkg egész paradicsom, 1 Olvasd tovább »
50 dkg fejtett, vagy mirelit zöldborsó, fél hagyma tisztítva, 4 dkg vaj, 10 dkg szárított, vagy nyers füstölt sonka, friss, vagy szárított bazsalikom Olvasd tovább »
Hozzávalók: 30 dkg sárgarépa, 80 dkg narancs, 2 db nagy alma, 8 dkg diabetikus méz, 1 citrom, csipetnyi őrölt gyömbér és mézeskalács fűszerkeverék Olvasd tovább »
Ebben az alkategóriában kerülnek fajtánként részletezésre a fűszer-és gyógynövények.
Miből főzzünk, mit főzzünk?
Ebben a részben zöldségek, gyümölcsök, fűszer-és gyógynövények kerülnek bemutatásra, ízletes, fogyókúrás ételreceptekkel. Ismertetem a termések vitamin és más hasznos anyag tartalmát, azt, hogy miért fontos a fogyasztása. A fűszer-és gyógynövényeknél pedig azt a hatást, amiért beleteszik a különféle táplálékkiegészítőkbe őket.
Írok arról is, hogy utóbbi növénycsoportoknak a gyökerét, szárát, levelét, vagy termését hasznosítják, illetve arról, hogy mi az a hatóanyag, ami benne van, és miért hasznos az emberi szervezet számára. Bevált és különleges ételkészítési recepteket is közreadok, amelyek a fogyókúrákba beilleszthetőek, és változatossá teszik a fogyókúrázó étrendjét.
Ide is várom az olvasók saját tapasztalatait, bevált receptjeit, fortélyait. Attól lesz érdekes az oldal, ha sokan adják közre gondolataikat.
Ezt a cikket bárki felhasználhatja a honlapján vagy a blogján – egy feltétel mellett – abban
az esetben, ha szerzőként feltünteti a nevemet! Kajárikné Kovács Katalin
Loading ...
Hozzászólások
