Beszéljünk a zöldségekről, gyümölcsökről
Kedves olvasótársunk, Földiné Csúcs Mária javaslatára indítok egy rovatot zöldségekről, gyümölcsökről, ki melyiket tartja élettanilag, táplálkozás szempontjából fontosnak, melyiket szereti?
Aztán jöhetnek a kedvenc receptek!
Legyetek aktívak, segítsük egymást, és az olvasókat az egészséges táplálkozásban ötletekkel!
Hozzászólások




Kedves Kati köszönöm a felvetés elfogadását. Igen sok étel van amit nagyon szeretek napokon belül megosztok veletek egy párat.
Sok zöldségnek gyümölcsnek ragyogó az élettani hatása. Nálunk nem annyira népszerű és kissé húzós is az ára a gránát alma, rendkívüli vértisztító, és napi fogyasztása esetén a férfiaknál helyettesíti a Viagrát. Azonkívül a vizeletkiválasztásban is jótékony.
Nálunk igen népszerű a banán. A zöld banán lúgosít, míg az érett sárga erősen savasítja a szervezetet. Az étkezési banán ugyanis nálunk nem kapható, mert nagyon drága lenne. Ami itt kapható, az a főző banán. Grillezve, gyümölcssalátának, süteményekbe, akinek nincs tej allergiája annak turmixolva, bólénak kiváló.
A vegyes gyümölcsből készült gyümölcssaláta rendkívül finom, és ha módjával eszed akkor azért olyan nagy mértékben nem is árt.
Hozzávalók: Ananász, banán, kivi, mandarin, narancs, alma, körte, valamilyen 100%-os rostos gyümölcslé, és ha szeretitek egy kis rum, tejszínhab. Az utóbbi kettő kimaradhat.
Készíthető más gyümölcs összeállítással is.
Brokkoli spagettivel.
Spagettit ki ki tetszése szerint kiválasztja, és megfőzi.
50dkg brokkoli rózsát sóval, apróra vágott fokhagymával, citromlével ízesített 2 deci vízben megpárolunk, végül 2.evőkanál olajat, illetve megfelelő mennyiségű zsiradékot belekeverünk. A leszűrt spagettit forrón vajjal, olajjal, esetleg margarinnal kikent jénai tálba töltjük, és a brokkolit a tetejére halmozzuk. Reszelt sajttal meghintve, kevés ketchuppal díszítve tálaljuk.
Kedves Mária!
Köszi a jó receptet. A brokkoli az egyik legegészségesebb zöldségféle. Ebben a formában talán még az ellenségei is elfogadják a tészta és a sajt miatt. Ha valaki nagyon ínyenckedni akar, akkor lehet még hozzákeverni laskára vágott gépsonkát, így már egy főétkezést kapunk.Rajta, tessék kipróbálni!
Kedves Kati!
Nálunk az alma a kedvenc,nekünk megterem a kertben,van piros és zöld alma.Másik kedvenc, mikor a szezonja van az eper,ebből készül az igazi házi fagyi imádja az egész család.